Receita: Torta de Hot Dog & Guaraná Cruzeiro humm que delícia!

A um tempo atrás tive a grata surpresa de receber esse lindo kit de amostra do Guaraná Cruzeiro para experimentar! Não perdi tempo e preparei  uma receita perfeita para ocasião.

Neste post estou reeinaugurando a categoria de receitas no menu Vintage Housewife do blog, onde vou apresentar meu lado mãe e dona de casa. 

Sou uma mamãe que adora cozinhar e muitas receitas eu já faço de cabeça como essa de hoje. 

Aprendi a fazer essa torta quando eu tinha uns 14 anos. Peguei a receita numa revista antiga da minha mãe. 

Depois quando casei meu irmão caçula ficou sentindo falta dessa torta e quando tenho chance de visitá-lo eu sempre preparo para ele. 

Essa receita é bem fácil, rápida e gostosa, você pode váriar os recheios por exemplo: atum, frango, carne moída ou até mesmo de palmito. O que você gostar!

Essa receita é perfeita para um lanche!

Torta de Hot Dog da Cris

Ingredientes Massa:

2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de leite integral 

4 ovos

1/2 xícara de óleo

2 tabletes de caldo de galinha ou legumes

1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes Recheio:

4 salsichas cozidas e picadas

1 lata de ervilha com milho

1/2 lata de molho de tomate pronto.

1 dente de alho

1 folha de louro

1/2 cebola média picadinha

1 tomate maduro picadinho

óregano a gosto.

Batata palha para acompanhar e salpicar sobre a torta

Modo de Preparo Massa: 

1. Bater no liquidificador, acrescentando primeiro os líquidos: leite, óleo, ovos, depois os tabletes e os ingredientes secos farinha, e fermento.

Reserve.

Recheio:

1. Refogue o alho com a cebola e os tomates, acrescente a folha de louro se gostar, ela vai dar um sabor e aroma delicioso ao recheio. Depois acrescente o molho de tomate pronto, a salsicha, ervilha com milho e para finalizar uma pitadinha de orégano. Depois que o molho ferver, desligue.

2. Unte uma forma média com margarina, despeje a massa e misture o recheio.

Se gostar espalhe um pouco de batata palha por cima da massa antes de colocar no forno.

3.Asse em forno médio por 45 minutos ou até dourar

Adorei o design da lata que foi elaborada pelo artista Marangoni, falei sobre ele no post sobre a história do Guaraná Cruzeiro, relembre aqui. Neste post também tem uma receita de ponche para a criançada, tem coisa mais divertida? 

As garrafinhas são lindas e retrô, as guardei como item de decoração. São muito fofas!

Agora preciso falar do sabor desse Guaraná incrível que tem sabor de infância, geladinho é simplesmente delicioso! Tudo a ver com o verão!

Ainda não experimentou? Eu recomendo, sabor delicioso e retrô!

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E vocês gostam de cozinhar?

Desejo uma boa Quarta-Feira para você e sua família!